02 mayo, 2009

Merendando...













Hoy me tocó ir a trabajar y apesar de lo cansada que llegué a casa, me puse a preparar una receta de unos mantecaditos que gracias a Jackie quien tiene una página llamada:"Las Delicias del Buen Vivir" en donde comparte el maravilloso Don que tiene para los postres, tomé de ahí los ingredientes y bueno, en las fotos pueden ver el resultado.

Fue muy sencillo, solo hay que prestar atención a lo siguiente:

Precalienta el horno a 325F, engrasa una bandeja para galletitas
Mezcla:
1 taza de harina
1/2 taza de azúcar blanca (para mi gusto hubiera puesto un poquito mas)
1/4 taza de aceite (agregar un poquito mas si es necesario)

Haz pequeñas bolitas y empuja el centro hacía adentro para que puedas colocar las grageas. Hice unos con forma de corazón y estrella para variar...

Lleva al horno hasta que los mantecaditos se doren ligeramente por abajo o cuando se estén cuarteando por arriba.

Espero que lo pratiquen y que lo distruten!
Gracias Jackie por tu site tan lindo!

1 comentario:

Pedro Genaro dijo...

Ecome, qué mantecaditos que se ven mortales!!!